Aqua Natura-Heutige Kreation: Granatapfel-Pfirsich-Minze
Kleine Portion: Badische Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Käse gratiniert
Badische Käsespätzle an Röstzwiebeln mit Käse gratiniert
Chicken Burger mit Currymayo, Eisberg, Tomate, Gurke und roten Zwiebeln dazu frittierte Kartoffelstäbchen
Geflügel
Schweinenackensteak in Basilikum-Bärlauch-Marinade mit Kräuterbutterrosette an Bratensoße dazu Bohnengemüse und Kroketten
Schwein
Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch dazu Zitronenbulgur
Kleine Portion: Romanesco-Kohlrabi-Ragout in Curry-Kokos-Soße mit Cashewkernen und Lauch dazu Zitronenbulgur
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.