To-Go-Angebot Unsere Gerichte erhalten Sie auch in der pfandfreien Vytal-Mehrwegschale kalt oder warm zum Mitnehmen.
ICE, ICE, Baby! Eis von EISZEIT aus der Region in wechselnden Sorten, immer auch vegan. Inhalt 100 ml in der Mensa an der Kasse und am Eisautomaten vor der Mensa
Geflügelbrühe mit Julienne-Gemüse und Eierstich
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Ei Milch Sellerie NÄHRWERT 105 kJ 25 kcal Fett 0,9 g KH 2,6 g EW 1,3 g Salz 2,2 g
Zum Welt-Tofu-Tag: Kokos-Curry-Suppe mit Räuchertofu
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Senf Sesam Soja NÄHRWERT 1017 kJ 243 kcal Fett 17,7 g KH 12,1 g EW 7,7 g Salz 1,8 g
Vollkornpasta mit Sauce Bolognese
ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Sellerie Weizen NÄHRWERT 3473 kJ 830 kcal Fett 23,6 g KH 111,1 g EW 36,2 g Salz 7,7 g
Weizenpasta mit Sauce Bolognese
ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Sellerie Weizen NÄHRWERT 3582 kJ 856 kcal Fett 24,1 g KH 118,5 g EW 36,2 g Salz 7,7 g
Vollkornpasta mit Sojabolognese
ALLERGEN Gluten Sellerie Soja Weizen NÄHRWERT 3950 kJ 944 kcal Fett 27,3 g KH 122,5 g EW 41,9 g Salz 7,6 g
Weizenpasta mit Sojabolognese
ALLERGEN Gluten Sellerie Soja Weizen NÄHRWERT 4058 kJ 970 kcal Fett 27,8 g KH 130,0 g EW 41,8 g Salz 7,6 g
Vollkornpasta mit Bärlauchpesto
ALLERGEN Gluten Weizen NÄHRWERT 4674 kJ 1117 kcal Fett 62,4 g KH 108,3 g EW 24,7 g Salz 4,6 g
Weizenpasta mit Bärlauchpesto
ALLERGEN Gluten Weizen NÄHRWERT 4782 kJ 1143 kcal Fett 63,0 g KH 115,8 g EW 24,7 g Salz 4,6 g
Zu unseren Pastagerichten bieten wir Ihnen zusätzlich an: Cashew-Crumble
ALLERGEN Kaschunuss Schalenfrüchte NÄHRWERT 251 kJ 60 kcal Fett 4,6 g KH 2,7 g EW 2,0 g Salz 0,4 g
Zu unseren Pastagerichten bieten wir Ihnen zusätzlich an: Geriebenen Hartkäse
ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Ei Milch NÄHRWERT 326 kJ 78 kcal Fett 5,6 g KH 0,5 g EW 6,7 g Salz 0,4 g
Zum Welt-Tofu-Tag: Szegediner Tofugulasch mit Spätzle und Creme-Topping
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt Konservierungsstoffe ALLERGEN Gerste Gluten Senf Soja Weizen NÄHRWERT 3615 kJ 864 kcal Fett 32,8 g KH 85,3 g EW 51,9 g Salz 8,4 g
Schweinerückensteak "nach Strindberg Art" mit Bratensauce und Herzoginkartoffeln
ALLERGEN Ei Gerste Gluten Senf Weizen NÄHRWERT 2427 kJ 580 kcal Fett 21,0 g KH 48,2 g EW 46,9 g Salz 5,2 g
Zum Welt-Tofu-Tag: Japanische Gemüse-Tofu-Pfanne dazu Basmatireis und Erdnusstopping
ZUSATZ geschwefelt ALLERGEN Erdnuss Senf Soja NÄHRWERT 3489 kJ 834 kcal Fett 35,8 g KH 89,2 g EW 32,1 g Salz 3,6 g
Salatbar, Preis pro 100 g knackige Salate und warme Komponenten
Warme Toppings, Preis pro 100 g Hähnchenbruststreifen
Pommes frites Tüte
ZUSATZ Antioxidationsmittel NÄHRWERT 3356 kJ 802 kcal Fett 38,7 g KH 96,8 g EW 11,3 g Salz 0,5 g
Tagesgemüse
Frisches saisonales Gemüse Kohlrabigemüse in Cremesauce
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Soja NÄHRWERT 933 kJ 223 kcal Fett 18,6 g KH 9,0 g EW 4,5 g Salz 1,2 g
Salzkartoffeln
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt NÄHRWERT 598 kJ 143 kcal KH 29,6 g EW 4,2 g Salz 2,0 g
Reis
NÄHRWERT 1247 kJ 298 kcal Fett 2,4 g KH 61,6 g EW 5,8 g Salz 1,0 g
Sauce des Tages:
Gurkensalat mit Dill
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Senf NÄHRWERT 402 kJ 96 kcal Fett 6,2 g KH 6,3 g EW 1,9 g Salz 0,4 g
Gemischter Blattsalat mit Rahmdressing
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Milch Senf NÄHRWERT 347 kJ 83 kcal Fett 7,2 g KH 2,6 g EW 1,8 g Salz 0,7 g
Gemischter Blattsalat mit Vinaigrette
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Senf NÄHRWERT 711 kJ 170 kcal Fett 16,8 g KH 3,6 g EW 0,9 g Salz 1,0 g
Zum Welt-Tofu-Tag: Erdbeercreme mit Seidentofu und Minzhaube
ALLERGEN Soja NÄHRWERT 657 kJ 157 kcal Fett 4,7 g KH 23,0 g EW 4,7 g Salz 0,1 g
VeJog-Dessert mit Müsli
ALLERGEN Gerste Gluten Hafer Haselnuss Mandeln Schalenfrüchte Weizen NÄHRWERT 619 kJ 148 kcal Fett 6,7 g KH 16,5 g EW 4,2 g Salz 0,2 g
Sahnepudding
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff ALLERGEN Milch NÄHRWERT 577 kJ 138 kcal Fett 5,2 g KH 17,6 g EW 4,9 g Salz 0,2 g
Mungobohnen-Burger mit Salat, Gurken und Tomaten, Burgersauce und BBQ-Schmorzwiebeln im rustikalen Weizenbun
ZUSATZ Antioxidationsmittel Konservierungsstoffe ALLERGEN Gerste Gluten Senf Weizen NÄHRWERT 2519 kJ 602 kcal Fett 22,4 g KH 78,9 g EW 19,8 g Salz 3,6 g
Hamburger mit einem Patty von der Erbse und rotem BBQ-Zwiebel-Relish im Roggenbun
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt ALLERGEN Gerste Gluten Hafer Roggen Sellerie Weizen NÄHRWERT 3648 kJ 872 kcal Fett 36,3 g KH 97,8 g EW 32,8 g Salz 5,1 g
Hamburger mit einem Patty von der Erbse, No-Cheddar und rotem BBQ-Zwiebel-Relish im Roggenbun
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt ALLERGEN Gerste Gluten Hafer Roggen Sellerie Weizen NÄHRWERT 3870 kJ 925 kcal Fett 40,9 g KH 102,2 g EW 32,9 g Salz 5,6 g
Burger "American Style" mit Rindfleisch, BBQ-Ketchup und karamellisierten Zwiebeln im hausgebackenen Weizenbun
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Sesam Weizen NÄHRWERT 5197 kJ 1242 kcal Fett 62,7 g KH 110,3 g EW 46,4 g Salz 9,1 g
Cheeseburger "American Style" mit Rindfleisch, BBQ-Ketchup und karamellisierten Zwiebeln im hausgemachten Brioche Bun
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt Konservierungsstoffe ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 5573 kJ 1332 kcal Fett 65,8 g KH 117,4 g EW 54,4 g Salz 10,4 g
Chickenburger mit Hähnchenbrust und Mangochutney im Roggenbun
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Gerste Gluten Roggen Senf Weizen NÄHRWERT 3017 kJ 721 kcal Fett 27,6 g KH 65,1 g EW 49,8 g Salz 4,6 g
Sweety Fischburger im hausgebackenen Bun mit warmer Honig-Zwiebelmarmelade, Tomaten und Salat
Fisch ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt Konservierungsstoffe ALLERGEN Dinkel Fisch Gluten Senf Sesam Weizen NÄHRWERT 3569 kJ 853 kcal Fett 26,6 g KH 113,1 g EW 34,1 g Salz 7,0 g
Tortilla-Wrap mit Falafel, Avocado, Salat, Tomate, Gurke und BBQ-Sauce
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Gluten Weizen NÄHRWERT 2941 kJ 703 kcal Fett 36,6 g KH 74,5 g EW 14,4 g Salz 2,8 g
Build your own Hot Dog Hot-Dog mit einem Vürstchen, Senf, Ketchup, Hot-Dog-Sauce, Gurken-Sauerkrautrelish und Röstzwiebeln
Alkohol ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff geschwefelt Süßungsmittel ALLERGEN Gerste Gluten Sellerie Senf Weizen NÄHRWERT 2151 kJ 514 kcal Fett 30,2 g KH 44,3 g EW 12,9 g Salz 4,0 g
Build your own Hot Dog Hot-Dog mit Geflügel-Wiener, Senf, Ketchup, Hot-Dog-Sauce, Gurken-Sauerkrautrelish und Röstzwiebeln
Alkohol ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt Konservierungsstoffe Phosphat Süßungsmittel ALLERGEN Gerste Gluten Sellerie Senf Weizen NÄHRWERT 2418 kJ 578 kcal Fett 37,3 g KH 44,3 g EW 14,7 g Salz 4,0 g
Gemischte Salatbowl dazu ein Brötchen
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Gluten Roggen Weizen NÄHRWERT 1418 kJ 339 kcal Fett 4,6 g KH 54,5 g EW 11,5 g Salz 2,1 g
Feel-good-Bowl mit Weißkohl, Kidneybohnen, Radieschen, Karotten, Buchweizen, Sonnenblumenkernen, Edamame und Kresse dazu Zitronen-Dressing
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt Konservierungsstoffe ALLERGEN Senf Soja NÄHRWERT 4833 kJ 1155 kcal Fett 85,5 g KH 60,8 g EW 24,3 g Salz 3,7 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.