Superfood Salat
mit Bio-Räuchertofu
vegan ALLERGEN Gerste Gluten Hafer Roggen Sellerie Senf Sesam Soja Weizen
Arabischer Salat
Gebackene Aubergine
Rote Bete-Hummus
Fladenbrot
vegan ZUSATZ geschwefelt ALLERGEN Gluten Senf Sesam Soja Weizen
Blumenkohlburger mit Harissa-Mayonnaise, Aubergine und Rucola
Risoleekartoffeln
Beilagensalat oder Regio-Apfel
vegan ALLERGEN Gluten Senf Sesam Soja Weizen
An der Kaffeebar gibt es:
Ramensuppe nach Art Mie vegetarisch
oder
Ramensuppe nach Art Mie mit Hühnerfleisch
Baguette
Beilagensalat oder Regio-Apfel
ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff Geschmacksverstärker geschwefelt Konservierungsstoffe Phenylalaninquelle ALLERGEN Dinkel Gerste Gluten Roggen Sellerie Senf Sesam Soja Weichtiere Weizen
Paniertes Schweineschnitzel
oder Gemüseschnitzel
Bratensauce
Pommes frites
Beilagensalat oder Regio-Obst
ZUSATZ Farbstoff ALLERGEN Gluten Senf Weizen
Gebackener Emmentaler Käse
Gebackener Emmentaler Käse
Kartoffel-Gurkensalat
Zur Wahl: Fleisch-, Fisch- und vegane Spezialitäten
Pasta-, Reis und Kartoffelvariationen, Gemüse
ZUSATZ geschwefelt ALLERGEN Gluten Milch Roggen Senf Weizen
Sojageschnetzeltes
mit frischen Champignons
Penne
Beilagensalat vom Buffet
vegetarisch ALLERGEN Gluten Milch Senf Soja Weizen
Geschnetzelte Putenbrust
mit frischen Champignons
Penne
Beilagensalat vom Buffet
ALLERGEN Gluten Milch Senf Weizen
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.