Barberie Entenkeule an einer Kirsch-Portwein-Soße mit Kartoffelknödeln und hausgemachtem Rotkohl, dazu Blattsalat mit Wildkräutern und Himbeer-Vinaigrette

Geflügel   ZUSATZ   Farbstoff   geschwefelt   ALLERGEN   Gluten   Senf

Pappardelle (Plant-based Menü: Pasta) mit frischen Kräuterseitlinge, Austernpilze und Steinchampignons in einer Trüffel-Sahne-Soße (Plant-based Menü: mit Kräuterseitlinge, Austernpilze und Champignons in Trüffel-Kräuter-Soße) garniert mit gehobeltem Parmesan

ZUSATZ   Farbstoff   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Schalenfrüchte   Senf