Gnocchipfanne aus Süßkartoffeln und Rote Bete mit Champignons mit Kräutersauce

vegetarisch   ZUSATZ   Farbstoff   ALLERGEN   Milch   NÄHRWERT   Fett 6,4 g   KH 11,9 g   EW 2,1 g   Salz 3,3 g

Paniertes Schweineschnitzel aus der Region vom Ameker Strohschwein Hof May mit Rahmsauce

Schwein   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   Fett 10,8 g   KH 10,1 g   EW 10,7 g   Salz 0,9 g   ZULETZT   16.09.2026

Reis-Gemüsebällchen nach asiatischer Art auf fruchtigem Linsensalat mit Mango

vegan   NÄHRWERT   Fett 6,2 g   KH 19,8 g   EW 4,9 g   Salz 1,1 g   ZULETZT   16.09.2026

Tortellini mit Gemüsefüllung mit Tomatensauce

vegan   ALLERGEN   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   Fett 9,1 g   KH 31,6 g   EW 5,1 g   Salz 1,7 g   ZULETZT   03.09.2026

Salatbar und Pastatheke in Selbstbedienung, Preis je 100g Wir bieten Euch im Buffetsaal eine Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten

ZULETZT   gestern

Beilagensalat mit Balsamicodressing

vegan   ZUSATZ   Farbstoff   ALLERGEN   Senf   NÄHRWERT   Fett 0,1 g   KH 2,5 g   EW 1,2 g   Salz 0,1 g   ZULETZT   02.10.2026

Möhren

vegan   ZUSATZ   Farbstoff   NÄHRWERT   Fett 2,7 g   KH 6,6 g   EW 1,0 g   Salz 1,6 g   ZULETZT   06.10.2026

Pariser Kartoffeln Münsterlandknolle

vegan   ZUSATZ   Farbstoff   NÄHRWERT   Fett 1,7 g   KH 16,5 g   EW 2,0 g   Salz 1,2 g   ZULETZT   13.10.2026

Currynudeln

vegan   ALLERGEN   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   Fett 6,3 g   KH 66,7 g   EW 11,2 g   Salz 0,6 g   ZULETZT   16.09.2026

Kräuterreis

vegan   ZUSATZ   Farbstoff   NÄHRWERT   Fett 1,4 g   KH 25,7 g   EW 2,5 g   Salz 1,3 g   ZULETZT   gestern

Gemüsebrühe mit Nudeln

vegan   ALLERGEN   Gluten   Sellerie   Weizen   ZULETZT   28.08.2026