Essen 1

Hausgemachtes Schnitzel auf Haferflockenbasis

vegan   ALLERGEN   Gluten   Hafer   Senf   Soja   Weizen   NÄHRWERT   1142 kJ   273 kcal   Fett 11,3 g   KH 32,7 g   EW 7,9 g   Salz 1,1 g

Schwarzwurzelrisotto mit gebackenem Chicoree

vegetarisch   ALLERGEN   Milch   Schalenfrüchte   NÄHRWERT   607 kJ   145 kcal   Fett 6,2 g   KH 17,7 g   EW 3,5 g   Salz 0,5 g

Essen 2

Hausgemachte Frikadelle aus Tofu und Pilzen

vegan   ALLERGEN   Gluten   Soja   Weizen   NÄHRWERT   1109 kJ   265 kcal   Fett 13,2 g   KH 24,7 g   EW 10,7 g   Salz 1,3 g

Essen 3

Hausgemachter Burger aus Tofu und Pilzen

vegan   ALLERGEN   Gluten   Soja   Weizen   NÄHRWERT   1134 kJ   271 kcal   Fett 13,5 g   KH 25,7 g   EW 10,7 g   Salz 1,4 g

Essen 5

Kimchi-Bowl: Gemüsereis, Kimchi, Tempeh, Gurkensalat

vegan   ZUSATZ   Konservierungsstoffe   ALLERGEN   Gluten   Lupinen   Senf   Sesam   Soja   Weizen   NÄHRWERT   485 kJ   116 kcal   Fett 3,6 g   KH 16,7 g   EW 3,9 g   Salz 0,8 g

Tagessuppe

Mungbohnen-Kimchi-Burger

vegan   ALLERGEN   Gerste   Gluten   Senf   Sesam   Weizen   NÄHRWERT   920 kJ   220 kcal   Fett 8,3 g   KH 26,7 g   EW 5,9 g   Salz 1,0 g

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Bewertungen werden nicht überprüft.