Pikantes Sojageschnetzeltes, Risi Bisi
vegan ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Sellerie Soja Weizen NÄHRWERT 427 kJ 102 kcal Fett 2,2 g KH 15,5 g EW 4,7 g Salz 1,1 g
Bratwurst "Nürnberger Art", Senf oder Bratensauce
artgerechte Tierhaltung Rind Schwein ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Senf Soja NÄHRWERT 770 kJ 184 kcal Fett 16,4 g KH 1,4 g EW 7,9 g Salz 1,6 g
Mezze-Bowl
vegan ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Sesam NÄHRWERT 452 kJ 108 kcal Fett 5,6 g KH 11,0 g EW 2,7 g Salz 0,4 g
Polenta-Spinat-Knuspertasche, Kräutersauce
vegetarisch ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff ALLERGEN Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 795 kJ 190 kcal Fett 11,8 g KH 16,8 g EW 3,3 g Salz 1,1 g
Sauerkraut
vegan ZUSATZ Farbstoff NÄHRWERT 121 kJ 29 kcal Fett 1,7 g KH 2,4 g EW 0,5 g Salz 1,5 g
Kartoffelpüree
vegetarisch ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Milch NÄHRWERT 297 kJ 71 kcal Fett 0,9 g KH 13,4 g EW 1,7 g Salz 0,8 g
Kartoffeln
vegan NÄHRWERT 293 kJ 70 kcal Fett 0,1 g KH 14,8 g EW 2,0 g Salz 0,7 g
Risi Bisi
vegan ZUSATZ Farbstoff NÄHRWERT 661 kJ 158 kcal Fett 2,5 g KH 30,1 g EW 4,0 g Salz 1,2 g
Obstsalat
vegan ZUSATZ Antioxidationsmittel NÄHRWERT 1452 kJ 347 kcal Fett 1,2 g KH 79,5 g EW 2,0 g
Mascarpone-Becher
vegetarisch ZUSATZ gewachst ALLERGEN Ei Gluten Milch Soja Weizen NÄHRWERT 1163 kJ 278 kcal Fett 23,2 g KH 15,6 g EW 2,2 g Salz 0,1 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.