Falafel, Avocadocreme, Couscous, Hausgemachter Weißkrautsalat
vegan ZUSATZ Antioxidationsmittel Farbstoff Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Soja Weizen NÄHRWERT 640 kJ 153 kcal Fett 6,6 g KH 18,2 g EW 3,9 g Salz 0,8 g
Bratwurst "Nürnberger Art"
Rind Schwein ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Soja NÄHRWERT 1180 kJ 282 kcal Fett 25,7 g KH 0,8 g EW 12,3 g Salz 2,2 g
Bayerisch Kraut
vegan ZUSATZ Farbstoff NÄHRWERT 276 kJ 66 kcal Fett 3,3 g KH 7,2 g EW 1,3 g Salz 0,7 g
Orientalischer Couscous
vegan ZUSATZ Farbstoff ALLERGEN Gluten Schalenfrüchte Weizen NÄHRWERT 870 kJ 208 kcal Fett 4,5 g KH 35,3 g EW 6,3 g Salz 0,9 g
Kartoffelpüree
vegetarisch ALLERGEN Milch NÄHRWERT 347 kJ 83 kcal Fett 3,2 g KH 11,0 g EW 2,4 g Salz 0,6 g
Rote Grütze, Vanillesauce auf Haferbasis
vegan ALLERGEN Gluten Hafer NÄHRWERT 360 kJ 86 kcal Fett 1,4 g KH 15,4 g EW 0,6 g
Vanillemousse, Kirschtopping
Bestandteile tierischen Ursprungs ALLERGEN Milch NÄHRWERT 515 kJ 123 kcal Fett 3,2 g KH 20,4 g EW 2,4 g Salz 0,1 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.