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Hauptgericht

Bolognese von roten Linsen und Gemüse / Vollkornnudeln

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   ALLERGEN   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   2619 kJ   626 kcal   Fett 12,1 g   KH 98,0 g   EW 23,1 g   Salz 5,7 g

2,80 €

Gefüllte Rinderbulette an Bergkräutersauce

ZUSATZ   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Dinkel   Ei   Gerste   Gluten   Milch   Senf   Soja   Weizen   NÄHRWERT   2067 kJ   494 kcal   Fett 21,2 g   KH 41,5 g   EW 32,4 g   Salz 4,5 g

4,10 €

Beilage

Makkaroni

ALLERGEN   Gluten   Sellerie   Weizen   NÄHRWERT   1084 kJ   259 kcal   Fett 5,7 g   KH 42,3 g   EW 7,5 g   Salz 2,0 g

0,65 €

Indischer Kichererbsensalat mit roter Beete

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Milch   Schalenfrüchte   Senf   Walnuss   NÄHRWERT   628 kJ   150 kcal   Fett 6,7 g   KH 15,7 g   EW 4,8 g   Salz 0,1 g

0,75 €

Italienischer Knoblauchbrotsalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwärzt   geschwefelt   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Gerste   Gluten   Senf   Weizen   NÄHRWERT   766 kJ   183 kcal   Fett 8,7 g   KH 20,8 g   EW 3,0 g   Salz 2,4 g

0,75 €

Papaya-Linsen-Salat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   ALLERGEN   Mandeln   Schalenfrüchte   Sellerie   NÄHRWERT   1565 kJ   374 kcal   Fett 19,2 g   KH 32,6 g   EW 15,6 g   Salz 2,1 g

0,75 €

Dessert

Spekulatius-Mousse

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   1464 kJ   350 kcal   Fett 18,0 g   KH 37,8 g   EW 9,3 g   Salz 0,2 g

1,15 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.