Dinkel-Käsespätzle mit Röstzwiebel

vegetarisch   ALLERGEN   Dinkel   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   5017 kJ   1199 kcal   Fett 53,4 g   KH 129,2 g   EW 46,8 g   Salz 5,4 g   ZULETZT   17.07.2025

Kartoffelknöpfle mit Kürbis und Lauch in Frischkäsesoße

vegetarisch   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   2699 kJ   645 kcal   Fett 13,0 g   KH 116,5 g   EW 11,2 g   Salz 5,1 g

Seelachs in Knusperpanade auf Fenchel-Senf-Gemüse, dazu ein Kräuter-Kartoffelpüree

Fisch   ALLERGEN   Fisch   Milch   Senf   NÄHRWERT   816 kJ   195 kcal   Fett 13,8 g   KH 11,7 g   EW 4,2 g   Salz 3,5 g

Zartweizen mit Paprika-Sojarahm-Soße

vegan   ALLERGEN   Gluten   Soja   Weizen   NÄHRWERT   1941 kJ   464 kcal   Fett 6,7 g   KH 77,0 g   EW 15,0 g   Salz 2,0 g

Salatbuffet (siehe Auswahl vor Ort)

ZULETZT   gestern

Karottengemüse

vegan   NÄHRWERT   385 kJ   92 kcal   Fett 4,9 g   KH 9,3 g   EW 1,2 g   Salz 1,7 g   ZULETZT   16.10.2025