Süßkartoffel-Pilz-Ragout mit Koriander und Langkornreis, dazu Hafer-Sourcream
vegan ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Hafer Soja Weizen NÄHRWERT 3326 kJ 795 kcal Fett 27,3 g KH 118,0 g EW 11,9 g Salz 4,4 g
Hacksteak Croatia mit Hirtenkäse gefüllt, dazu tomatisierter Nudelreis, Krautsalat und Tzatziki
Knoblauch Rind Schwein ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 3201 kJ 765 kcal Fett 39,1 g KH 64,5 g EW 32,8 g Salz 4,8 g
Kleine Schale
vegetarisch NÄHRWERT 849 kJ 203 kcal Fett 19,6 g KH 3,5 g EW 1,6 g Salz 0,1 g
Kürbissuppe mit Brandenburger Linsen Ingwer, gerösteten Kernen und Croutons
vegan ALLERGEN Gluten Hafer Weizen NÄHRWERT 1506 kJ 360 kcal Fett 16,2 g KH 37,0 g EW 13,0 g Salz 0,8 g
Süßkartoffel-Pilz-Ragout mit Koriander und Langkornreis, dazu Hafer-Sourcream
vegan ZUSATZ Konservierungsstoffe ALLERGEN Gluten Hafer Soja Weizen NÄHRWERT 3326 kJ 795 kcal Fett 27,3 g KH 118,0 g EW 11,9 g Salz 4,4 g
Mac and Cheese mit Röstzwiebeln und mariniertem Blattsalat
vegetarisch ZUSATZ Farbstoff ALLERGEN Gluten Milch Senf Weizen NÄHRWERT 4761 kJ 1138 kcal Fett 56,0 g KH 104,3 g EW 46,9 g Salz 4,3 g
Hacksteak Croatia mit Hirtenkäse gefüllt, dazu tomatisierter Nudelreis, Krautsalat und Tzatziki
Knoblauch Rind Schwein ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 3201 kJ 765 kcal Fett 39,1 g KH 64,5 g EW 32,8 g Salz 4,8 g
Gratiniertes Tomate Mozzarella Baguette mit Basilikumpesto
vegetarisch ALLERGEN Gluten Kaschunuss Milch Schalenfrüchte Weizen NÄHRWERT 2820 kJ 674 kcal Fett 29,8 g KH 74,8 g EW 20,7 g Salz 3,7 g
Preis pro 100 g
Schwein ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Gluten Milch Sellerie Weizen NÄHRWERT 6243 kJ 1492 kcal Fett 61,0 g KH 173,0 g EW 56,0 g Salz 5,9 g
Chiasamenpudding mit roter Grütze
vegan ALLERGEN Soja NÄHRWERT 870 kJ 208 kcal Fett 15,8 g KH 9,6 g EW 5,2 g Salz 0,2 g
Buttermilchdessert Limette mit Mangopüree
vegetarisch ALLERGEN Milch NÄHRWERT 531 kJ 127 kcal Fett 3,4 g KH 15,1 g EW 2,6 g Salz 0,1 g
Kürbissuppe mit Brandenburger Linsen Ingwer, gerösteten Kernen und Croutons
vegan ALLERGEN Gluten Hafer Weizen NÄHRWERT 1506 kJ 360 kcal Fett 16,2 g KH 37,0 g EW 13,0 g Salz 0,8 g
Hähnchenbrust Piccata Milanese mit Brokkoli, Tagliatelle und Tomatensauce
Geflügel ZUSATZ Farbstoff Konservierungsstoffe ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 4084 kJ 976 kcal Fett 36,2 g KH 103,1 g EW 58,8 g Salz 5,6 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.