Schweinerückensteak mit Blattspinat und Mozzarella überbacken
ZUSATZ Farbstoff Säuerungsmittel ALLERGEN Ei Gluten Milch Sellerie Soja Weizen NÄHRWERT 2084 kJ 498 kcal Fett 22,5 g KH 22,1 g EW 50,3 g Salz 2,3 g
Kürbisrösti
ZUSATZ Antioxidationsmittel ALLERGEN Gluten Sellerie Weizen NÄHRWERT 100 kJ 24 kcal Fett 2,8 g
Frühlingsgemüse
ZUSATZ Farbstoff Säuerungsmittel ALLERGEN Sellerie Soja NÄHRWERT 213 kJ 51 kcal Fett 1,7 g KH 5,6 g EW 2,0 g Salz 0,1 g
Bratkartoffeln
NÄHRWERT 1343 kJ 321 kcal Fett 17,4 g KH 34,4 g EW 4,6 g Salz 1,5 g
Kartoffelsalat aus eigener Produktion
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt Konservierungsstoffe Süßungsmittel ALLERGEN Ei Gluten Sellerie Senf Weizen NÄHRWERT 1469 kJ 351 kcal Fett 16,0 g KH 43,0 g EW 5,3 g Salz 3,1 g
Ananas-Käse-Knöpflesalat mit Kidneybohnen
ZUSATZ Antioxidationsmittel Säuerungsmittel Süßungsmittel ALLERGEN Dinkel Ei Gluten Milch Sellerie Senf Soja Weizen NÄHRWERT 2849 kJ 681 kcal Fett 45,0 g KH 43,5 g EW 23,9 g Salz 3,4 g
Gurken-Mango-Salat mit Erdnuss
ALLERGEN Erdnuss NÄHRWERT 962 kJ 230 kcal Fett 15,2 g KH 16,0 g EW 6,1 g Salz 3,2 g
Linsen-Kohlrabi-Salat mit Mangodressing
ZUSATZ Antioxidationsmittel geschwefelt ALLERGEN Sesam NÄHRWERT 1284 kJ 307 kcal Fett 13,0 g KH 33,1 g EW 12,3 g Salz 3,0 g
Schokoladenpudding mit Himbeeren und gerösteten Mandeln
ALLERGEN Mandeln Milch Schalenfrüchte NÄHRWERT 1247 kJ 298 kcal Fett 7,4 g KH 47,1 g EW 8,1 g Salz 0,2 g
Panna Cotta auf Vanille-Beerenragout
ALLERGEN Milch NÄHRWERT 1573 kJ 376 kcal Fett 23,1 g KH 36,8 g EW 5,4 g Salz 0,2 g
Vegane Laugenknödel mit Balsamico-Pilzen
ZUSATZ Farbstoff geschwefelt ALLERGEN Gerste Gluten Hafer Sellerie Weizen NÄHRWERT 1753 kJ 419 kcal Fett 7,8 g KH 67,3 g EW 14,3 g Salz 5,1 g
Chili sin Carne
ZUSATZ Farbstoff Säuerungsmittel ALLERGEN Gluten Soja Weizen NÄHRWERT 2552 kJ 610 kcal Fett 7,8 g KH 106,8 g EW 21,7 g Salz 3,3 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.