Blumenkohl-Käse-Röstling mit Sauerrahmsoße, Salzkartoffeln
vegetarisch ZUSATZ Farbstoff Geschmacksverstärker geschwefelt ALLERGEN Ei Gluten Milch Weizen NÄHRWERT 2736 kJ 654 kcal Fett 33,7 g KH 66,3 g EW 14,2 g Salz 4,4 g
AKTION Veganes Weihnachtsragout mit Waldpilzen und Preiselbeeren dazu Retro Gemüse und Rosmarin-Kartoffel, Veganes Schoko-Lebkuchenmousse
vegan ZUSATZ geschwefelt ALLERGEN Gluten Hafer Sellerie Senf Soja Weizen NÄHRWERT 3816 kJ 912 kcal Fett 37,0 g KH 93,9 g EW 38,3 g Salz 10,0 g
Rindergulasch Ungarische Art mit Spätzle
Rind ZUSATZ geschwefelt ALLERGEN Ei Gluten Sellerie Weizen NÄHRWERT 3791 kJ 906 kcal Fett 39,2 g KH 84,2 g EW 46,1 g Salz 6,8 g
Quinoa mit Brokkolisoße
vegan ALLERGEN Soja NÄHRWERT 2209 kJ 528 kcal Fett 20,7 g KH 70,1 g EW 13,8 g Salz 5,4 g
Buttermilchmousse
ALLERGEN Milch NÄHRWERT 757 kJ 181 kcal Fett 13,6 g KH 11,7 g EW 2,6 g Salz 0,1 g
Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.