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Hauptgericht

Kartoffelgulasch "Ungarische Art" mit Pennenudeln

ZUSATZ   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   2293 kJ   548 kcal   Fett 7,4 g   KH 97,1 g   EW 16,5 g   Salz 3,7 g

2,90 €

Wildlachswürfel in Limettensahne mit Chia-Rosmarin-Bandnudeln

Fisch   ZUSATZ   Farbstoff   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Ei   Fisch   Gluten   Milch   Sellerie   Weizen   NÄHRWERT   2824 kJ   675 kcal   Fett 27,9 g   KH 85,0 g   EW 16,9 g   Salz 4,5 g

3,70 €

Abendgericht

Vegane Paella mit sautierten veganem Hähnchenersatz in Tomate, Rucola

ZUSATZ   Farbstoff   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   NÄHRWERT   2757 kJ   659 kcal   Fett 20,0 g   KH 79,2 g   EW 32,0 g   Salz 6,6 g

3,70 €

Hackfleischsteak auf Röstzwiebelpüree und Kräuterpfifferlingen

ZUSATZ   Farbstoff   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Ei   Gerste   Gluten   Milch   Senf   Soja   Weizen   NÄHRWERT   3038 kJ   726 kcal   Fett 28,9 g   KH 62,9 g   EW 48,8 g   Salz 4,0 g

4,20 €

Dessert

Vanillepudding mit Schokomousse

ZUSATZ   Farbstoff   ALLERGEN   Milch   NÄHRWERT   1833 kJ   438 kcal   Fett 13,7 g   KH 64,2 g   EW 12,3 g   Salz 0,3 g

1,15 €

Snack, Salat

Amerikanische Marinade

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Senf   NÄHRWERT   632 kJ   151 kcal   Fett 10,3 g   KH 13,0 g   EW 0,5 g   Salz 2,1 g

pro 100 g  0,85 €

Erbsenpesto

ZUSATZ   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   NÄHRWERT   414 kJ   99 kcal   Fett 5,5 g   KH 6,8 g   EW 4,4 g   Salz 0,2 g

pro 100 g  0,85 €

Gebackener Süßkartoffelsalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   464 kJ   111 kcal   Fett 1,7 g   KH 19,7 g   EW 2,6 g   Salz 0,1 g

pro 100 g  0,85 €

Gemüsenuggets

ALLERGEN   Gerste   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   418 kJ   100 kcal   Fett 6,6 g   KH 7,8 g   EW 1,7 g   Salz 0,9 g

pro 100 g  0,85 €

Gurken-Mango-Salat mit Erdnuss

ALLERGEN   Erdnuss   NÄHRWERT   962 kJ   230 kcal   Fett 15,2 g   KH 15,9 g   EW 6,1 g   Salz 2,7 g

pro 100 g  0,85 €

Gurkensalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   339 kJ   81 kcal   Fett 5,1 g   KH 7,2 g   EW 0,8 g   Salz 1,0 g

pro 100 g  0,85 €

Krautsalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   665 kJ   159 kcal   Fett 10,3 g   KH 12,4 g   EW 1,8 g   Salz 1,5 g

pro 100 g  0,85 €

Rote Bete Rohkost mit Apfel

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   Konservierungsstoffe   Süßungsmittel   ALLERGEN   Ei   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   724 kJ   173 kcal   Fett 10,3 g   KH 16,2 g   EW 1,9 g   Salz 1,5 g

pro 100 g  0,85 €

Wrap mit Rohkoststicks

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Konservierungsstoffe   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   377 kJ   90 kcal   Fett 5,2 g   KH 6,8 g   EW 3,3 g   Salz 1,3 g

pro 100 g  0,85 €

Zitronen-Dressing

ALLERGEN   Milch   NÄHRWERT   582 kJ   139 kcal   Fett 12,4 g   KH 6,7 g   EW 2,6 g   Salz 1,1 g

pro 100 g  0,85 €

Veganbar

Blätterteigstrudel mit Spinat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Gluten   Soja   Weizen   NÄHRWERT   2414 kJ   577 kcal   Fett 33,9 g   KH 46,8 g   EW 16,4 g   Salz 5,0 g

0,85 €

Vegane Schlutzkrapfen in Champignonsauce und Röstzwiebeln

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Farbstoff   ALLERGEN   Gluten   Soja   Weizen   NÄHRWERT   2146 kJ   513 kcal   Fett 14,1 g   KH 71,7 g   EW 19,8 g   Salz 2,4 g

0,85 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.