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Hauptgericht

Veganes Sauerbratengulasch mit Apfelrotkohl und Kartoffelkloß

Alkohol   ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Farbstoff   geschwefelt   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Gluten   Hafer   Sellerie   Soja   Weizen   NÄHRWERT   2803 kJ   670 kcal   Fett 15,4 g   KH 96,1 g   EW 26,3 g   Salz 15,4 g

5,70 €

Entrecote "Café de Paris" mit mariniertem Rucola und Bratkartoffeln

Fisch   ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Konservierungsstoffe   Phosphat   ALLERGEN   Fisch   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   2251 kJ   538 kcal   Fett 37,5 g   KH 40,4 g   EW 7,6 g   Salz 10,4 g

7,90 €

Abendgericht

Wildlachs-Bolognese mit gedrehten Vollkornnudeln

Fisch   ZUSATZ   Farbstoff   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Ei   Fisch   Gluten   Milch   Sellerie   Weizen   NÄHRWERT   2151 kJ   514 kcal   Fett 10,1 g   KH 79,7 g   EW 18,0 g   Salz 3,4 g

3,20 €

Pizzaknödel mit Tomatenrahm

ZUSATZ   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Ei   Gerste   Gluten   Milch   Soja   Weizen   NÄHRWERT   3343 kJ   799 kcal   Fett 26,5 g   KH 110,6 g   EW 24,6 g   Salz 7,5 g

2,90 €

Dessert

Fanta-Kuchen-Dessert

ZUSATZ   Farbstoff   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   1849 kJ   442 kcal   Fett 28,2 g   KH 36,5 g   EW 10,7 g   Salz 0,1 g

1,15 €

Snack, Salat

Balkankäsesalat mit Knoblauch

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwärzt   geschwefelt   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Milch   Senf   NÄHRWERT   958 kJ   229 kcal   Fett 11,0 g   KH 21,3 g   EW 5,6 g   Salz 2,1 g

pro 100 g  0,85 €

Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen

ALLERGEN   Gluten   Kaschunuss   Schalenfrüchte   Soja   Weizen   NÄHRWERT   1820 kJ   435 kcal   Fett 15,2 g   KH 58,0 g   EW 14,1 g   Salz 2,4 g

pro 100 g  0,85 €

Gartenkräuter-Dressing

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   ALLERGEN   Milch   Senf   NÄHRWERT   1331 kJ   318 kcal   Fett 32,7 g   KH 4,5 g   EW 1,5 g   Salz 2,2 g

pro 100 g  0,85 €

Gurkensalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   339 kJ   81 kcal   Fett 5,1 g   KH 7,2 g   EW 0,8 g   Salz 1,0 g

pro 100 g  0,85 €

Italienischer Frischkäseaufstrich

ZUSATZ   Konservierungsstoffe   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Milch   NÄHRWERT   632 kJ   151 kcal   Fett 11,0 g   KH 7,4 g   EW 5,4 g   Salz 1,2 g

pro 100 g  0,85 €

Kohlrabi-Waldorfsalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Schalenfrüchte   Sellerie   Walnuss   Weizen   NÄHRWERT   573 kJ   137 kcal   Fett 9,7 g   KH 8,3 g   EW 3,2 g   Salz 2,4 g

pro 100 g  0,85 €

Krautsalat

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   665 kJ   159 kcal   Fett 10,3 g   KH 12,4 g   EW 1,8 g   Salz 1,5 g

pro 100 g  0,85 €

Kürbiskernmarinade

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   geschwefelt   NÄHRWERT   946 kJ   226 kcal   Fett 20,0 g   KH 12,2 g   EW 0,1 g   Salz 2,0 g

pro 100 g  0,85 €

Ofengemüse

ALLERGEN   Gluten   Weizen

pro 100 g  0,85 €

Wrap mit Rohkoststicks

ZUSATZ   Antioxidationsmittel   Konservierungsstoffe   ALLERGEN   Ei   Gluten   Milch   Weizen   NÄHRWERT   377 kJ   90 kcal   Fett 5,2 g   KH 6,8 g   EW 3,3 g   Salz 1,3 g

pro 100 g  0,85 €

Veganbar

Veganes Kuschari

ZUSATZ   Säuerungsmittel   ALLERGEN   Gluten   Weizen   NÄHRWERT   3653 kJ   873 kcal   Fett 27,8 g   KH 124,5 g   EW 24,0 g   Salz 4,0 g

0,85 €

Mit Gemüsereis gefüllte Paprikaschote in Tomatensauce

ZUSATZ   Farbstoff   Säuerungsmittel   NÄHRWERT   2895 kJ   692 kcal   Fett 12,8 g   KH 124,4 g   EW 14,0 g   Salz 6,3 g

0,85 €

Alle Angaben ohne Gewähr. Der Speiseplan ist der Website der Mensa entnommen. Es gilt die Auszeichnung vor Ort. Preise für Studierende. Bewertungen werden nicht überprüft.